W dobie pandemii COVID-19 przemysł ziemniaczany został mocno zachwiany, można powiedzieć ,,zamarł”. Ma związek z tym co dzieje się na rynku usług gastronomicznych i eksportu. W Europie praktycznie handel surowcem do produkcji frytek i chipsów nie istnieje. Rosnące zapasy i brak perspektyw na najbliższy czas skutkuje częściowym przesunięciem tego surowca na świeży rynek. Konsekwencją tego stanu jest mocny spadek cen kontraktów futures na platformie handlowej EEX na najbliższy okres. Aktualna wycena na dostawę na 20 czerwca br. wynosi zaledwie 30 euro za tonę, wobec 185 euro w pierwszych tygodniach stycznia i 300 euro w lipcu 2019 roku.
