Technologie przechowywania ziemniaków

Jak zapewnić ziemniakom optymalne warunki do przechowywania? W zależności od kierunku użytkowania bulw, okres przechowalniczy może mieć różną długość.

Aby oferowany przez producenta towar był dobrej jakości, należy poznać kilka kluczowych zasad.

Surowiec trafiający do przechowalni powinien być zdrowy, bez żadnych oznak chorobowych, ponieważ nawet niewielka ilość uszkodzonych warzyw może zniszczyć całą partię.

Przechowalnia ma towar przechować, a nie go wyleczyć, to nie szpital. Dlatego ważne, aby od samego początku łańcucha produkcyjnego zadbać o dobrą jakość surowca. Pomoże w tym dobór odmian, odpowiednie przygotowanie plantacji do zbioru, a także metody zbioru.

Szczegóły

2019-08-28T11:10:50+00:0006.09.2019|
Ta strona korzysta z ciasteczek aby świadczyć usługi na najwyższym poziomie. Dalsze korzystanie ze strony oznacza, że zgadzasz się na ich użycie oraz akceptujesz postanowienia polityki prywatności Zgoda