Plonowanie odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w 2019 roku

Plon ogólny wzorca dla odmian skrobiowych wczesnych i średnio wczesnych ziemniaka w badaniach PDO wyniósł w 2019 r. 355 dt/ha. W 2018 r. było to 372 dt/ha, w 2017 r. 457 dt/ha i w 2016 r. 481 dt/ha. Plon skrobi kształtował się odpowiednio: 71,4; 75,2; 89,0 i 102,2 dt/ha.

Różnica w plonie ogólnym bulw najwyżej i najniżej plonującej odmiany skrobiowej wczesnej i średnio wczesnej ziemniaka wyniosła 21 proc. wzorca (75,5 dt/ha), a w plonie skrobi 19 proc. (13,6 dt/ha).

Wszystkie odmiany, z wyjątkiem odmiany Zuzanna, biorące udział w doświadczeniach pochodzą z hodowli krajowych i są zarejestrowane w naszym kraju i wpisane do Krajowego Rejestru. Największy plon skrobi dała odmiana Kaszub.

Średnia zawartość skrobi w bulwach wyniosła 19,9 proc. i wahała się od 18,0 proc. (odmiana Rumpel) do 21,7 proc. (odmiana Jubilat).

Źródło: COBORU 2019.

Szczegóły